湘潭大學二級學院有知識產權學院、興湘學院、碧泉書院。
1、知識產權學院
湘潭大學知識產權學院於2008年11月成立，是湖南省首家也是唯壹的知識產權學院。
擁有國家“百千萬知識產權人才工程”百名高層次人才1人、全國知識產權領軍人才1人、全國專利信息領軍人才1人、國家知識產權專家庫專家2人、國家知識產權局專利分析和預警專家庫專家1人、全國寶鋼教育基金優秀教師2人、全國專利信息師資人才2人。
2、興湘學院
湘潭大學興湘學院是經教育部和湖南省人民政府批準設立，由湘潭大學創辦的獨立學院，坐落在毛主席故鄉——湖南省湘潭市。學院設有49個本科專業，在校學生近5500人。
學院依托湘潭大學的綜合辦學優勢，***享湘潭大學壹流的師資隊伍、圖書資料、教學設施和學科優勢。學院根據科技發展趨勢和社會發展需求確定專業設置和人才培養模式，以就業為導向，重點發展應用型專業。
3、碧泉書院
湘潭大學碧泉書院（2019年5月更名為碧泉書院哲學與歷史文化學院）成立於2018年7月，由原哲學系和歷史系組建而成。
湘潭大學碧泉書院下設4個院屬系：哲學系、歷史系、社會學系、文化產業管理系。現有哲學、歷史學、社會學、文化產業管理4個本科專業，其中哲學和歷史學為國家壹流本科專業、湖南省高等學校特色專業，社會學為湖南省壹流本科專業。
碧泉書院原為壹所歷史悠久的古老書院，由胡安國、胡宏父子在南宋初年創建於湘潭碧泉。碧泉書院在歷史上影響非常大，是南宋最早的理學學派——湖湘學派的發源地，是湖湘學派理論創新之所，是湖湘文化興盛之源。