大順齋1640湯火燒
燒烤皖1686烤牛肉
同仁堂1669藥店
獨壹處1738蒸餃
天福號1738蔣肘子
辛元齋1740酸梅湯
砂鍋居1741年北京風味白肉，砂鍋
正明齋1751年糕
白魁老號1780穆斯林
壹條龍羊肉館1785涮羊肉
長春堂藥店1795藥店
馬菊元1817(1811？)帽子
龍門醋坊1820醋
同和居1822家常菜，空氣球
千香衣1830絲綢布料
大成齋鞋店1842布鞋
同春樓1842山東風味
正陽樓1843螃蟹和涮羊肉
燒烤季節1848烤羊肉
寶藍齋1851歲奶油蛋糕
直列1853鞋子
鴻賓樓1853天津，1953北京清真風味。
便宜坊1855燜爐烤鴨
蔔營寨1858謝
匯豐堂1858山東風味
天興居(匯賢居)1862炒肝
老正興1862上海，1956上海風味。
全聚德1864掛爐烤鴨
泰豐樓附近的山東風味1876
張順星雕刻刀網店1880雕刻刀
吳裕泰1887茶葉
豐臺照相館1892攝影
瑞福祥1893絲綢布料
榮寶齋1894字畫
東興樓1902山東風味
厚德福1902河南風味
全素齋1904宮廷素食
程1904濟南，1935北京帳本文具。
張壹元1910茶葉
精益眼鏡1911年上海眼鏡
慶仁堂藥店1912藥店
同盛和1912天津，1933北京鞋帽。
東來順1914涮羊肉
來於今軒1915紅樓風味
亨得利1915鎮江，1927北京鐘表。
戴1916文具
清林春1917茶葉
瑞珍侯1917清真風味
kutokuhayashi 1922去北京吃素。
樂仁堂1923藥店
五芳齋1924江蘇風味
龍森餐廳1924四月17江蘇風味
李鳳翔1924八月絲18布料
房山飯店1925宮廷菜
金芳小吃店1926京味小吃
普蘭德1927上海，1956北京洗衣店。
同春園1928山東風味
崔文閣1930字畫篆刻
豐澤園1930山東風味
西來順1930清真菜
永仁堂藥店1933藥店
永安茶莊1935茶葉
龍源古繡緞專賣店1936絲綢布料
大明眼鏡1937眼鏡
翠華大廈1940 5月16山東風味詳情
延吉餐廳1943朝鮮冷面
友誼順1948八八清真風味
李婷館1949宮
樂康餐廳1950江南風味
馬凱餐廳1953湘味
晉陽飯店1959山西風味
宋末元初閣書畫
淮揚春1940淮揚風味
永安堂明朝永樂藥店
明朝永樂年間的萬泉堂藥店
鶴年堂明代嘉靖去年藥店
明末的千芝堂藥店
黑猴二毛店明朝毛
清中葉長沙屈原餐廳，1949北京湘味。
清文聖齋嘉慶年間的宮燈
泰森茶館鹹豐年間茶(1851-1861年)
普五坊鹹豐年間，1956，去北京嘗南方肉。
知美齋鹹豐同治年間的山東風味(1851-1874)
吳光緒年間的茶葉
民國初年的新豐樓山東風味