大紅袍茶是品質優良的烏龍茶。中國特色名茶。其形緊實，色綠褐鮮，沖泡後湯色橙黃，葉色紅綠。最突出的品質是香味濃郁，有蘭花香味，香味高而持久，有明顯的“巖韻”。
大紅袍很耐泡，泡了七八次還是有味道。喝“大紅袍”茶，壹定要用小壺小杯的“工夫茶”慢慢喝，才能真正在巖茶之上品味禪茶的魅力。講究活，甜，清，香。
大紅袍富含茶多酚、茶多糖、茶氨酸，具有良好的抗癌、降血脂、增強記憶力、降血壓等功效。第壹，茶多酚有很多，其中最主要的是EGCG，有抗癌作用；茶多糖的含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，能增強人體免疫力，降血脂。茶氨酸作為茶葉中特有的氨基酸，含量達到1.1%，能促進大腦血液循環，增強記憶力，降低血壓。
此外，大紅袍還具有明目、益思、減肥、抗衰老、提神醒腦、健胃消食、利尿消毒、祛痰平喘、止渴消暑、抗輻射、防癌抗癌、抗衰老、降低膽固醇等作用。
擴展數據
歷史上很少有大紅袍，公認的大紅袍也只是九龍巖壁上的幾棵樹。最好的年份，茶葉產量只有幾百克。
民國時壹斤值64銀元，相當於4000斤大米。前幾年九龍的大紅袍茶葉在市場上拍賣，20克居然拍出了654.38+056.8萬元的天價，創下了茶葉單價的最高紀錄。
1972年，尼克松訪華，當時的中國領導人毛澤東送給他四兩大紅袍母株茶。尼克松私下抱怨毛澤東小氣，因為他不知道大紅袍的母株產量低，非常珍貴。周恩來後來向尼克松解釋說:“主席已經放棄了半個國家。”並告知大紅袍的來歷，尼克松對此肅然起敬。
1959年，全國“十大名茶”評比會入選“中國十大名茶”。
2010，由張藝謀、王潮歌、範悅創作的第五部印象作品《印象大紅袍》在武夷山正式演出。同年，“武夷山大紅袍”被國家工商總局新認定為中國馳名商標。
2011年，張藝謀、、共同打造了由關印象藝術發展有限公司、武夷星茶業有限公司聯合推出的專屬茶葉品牌“印象大紅袍”，這是張藝謀、、“印象鐵三角”共同執導的中國印象系列山水實景演出的首個衍生茶葉品牌，拉開了中國茶葉品牌突圍的序幕。
2013年5月，武夷山市政府正式向聯合國教科文組織申報世界非物質文化遺產。
百度百科-大紅袍(中國著名茶葉品種)