這麽多人會吃，其實有幾個原因。。
1:在餐廳吃飯(太貴)
2.小吃店吃(太臟)
3.自助吃什麽火鍋(人少的話不可能)
4.吃盒飯(太丟人了)
還有很多很多，所以很多人覺得吃肯德基會理所當然。。。。(方便實惠)根據中國烹飪協會快餐專業委員會組織的2009年中國快餐企業調查統計結果，2009年中國快餐企業50強名單正式出爐。
據調查，2009年，中國快餐50強企業營業收入達598.8億元，占全國住宿餐飲業零售額的3.3%，共有12932家門店。
所選企業的資質均基於2009年的營業收入指標，同時也匯總了被調查企業的相關信息。基於此，采用定量和定性相結合的方法對統計數據進行分析，有利於深入研究中國快餐業的發展趨勢。
金融危機背景下，發展迅速，抗風險能力強
調查顯示，50強公司前十名的業務收入為471.9億元，占50強公司業務總額的78.8%；50強企業中，58%的企業營業收入超過3億元；5億元以上的占32%
50家公司年營業收入達到1億元以上。其中，46家公司營業收入超過2008年，23家公司增速超過全國住宿餐飲業(16.8%)，11家公司增速超過30%。
總體來看，2009年中國快餐50強企業的營收比2008年有所增長。這證明具有民生特色的快餐行業有很大的發展空間，中國的快餐企業能夠在2009年金融危機的背景下發展，整體抗風險能力較強。
店鋪數量增加了壹半，企業開始做早餐生意。
據統計，門店3200多家，最少22家，其中50家以上的企業占81.6%；100家以上的企業占53.1%；300家以上的企業占22.4%(11)；擁有950家以上門店的企業占8.3%，50%開展早餐業務。
壹般來說，50強企業分布在區位、區域和壹般區域的不同區域，63%的快餐企業達到了區域化經營的水平。96%有自己的配送中心。企業店的規模體現了銷售為王的硬道理，促進了配送中心的發展。
50強快餐企業中，90%實現了跨省市連鎖發展。
據統計，中國有5家企業有門店；門店跨省市的企業有40家；有五家企業在壹個省或市有門店。總部分別設在北京和上海的12；浙江6家；深圳4個，山東4個。成立年限超過10年的有27家(54%)，成立年限超過15年的有11家(22%)。
總體來看，2009年，全國50強快餐企業中，90%實現了跨省市連鎖發展。結合2010快餐企業開業規劃的區位布局，連鎖經營的發展多輻射在原有區域，這也是夯實連鎖經營基礎的選擇。
76%的快餐企業直接在連鎖店經營。
連鎖經營有直營、特許、混合、托管四種模式。據統計，直營店多於加盟店的企業有38家，76%的快餐企業以直營連鎖模式設計為主，既說明了對連鎖模式的正確認識，也體現了合理的連鎖結構。
50強快餐企業人均消費在40元是主流。
據統計，人均消費在10元(含)以下的企業有7家；人均消費10元至20元(含)的企業有20家，人均消費20元以上的企業有7家。
人均消費代表的是消費水平。從整體人均消費來看，前50名快餐企業人均消費額度均在40元範圍內；在低端、中端、高端的梯度分布中，中端消費是主流，這當然與各地人均收入水平有關。
管理人員學歷水平提高，高素質專業人才成為管理主力軍。
據統計，36家企業的總部經理具有大專以上學歷，占總部經理的50%。管理者的文化程度直接影響快餐企業的經營水平和管理水平。從2009年中國快餐連鎖企業50強中管理人員的比例來看，高素質的管理人員已經成為快餐企業管理的主力軍，這說明快餐的發展註重人才培養。
46%的企業擁有2個以上品牌。
據統計，快餐店不僅形成了商業形態、店鋪形態和行業，還產生了區域性和跨區域性的品牌。46%擁有兩個以上品牌。
業態形成:快餐店40家，團餐7家，簡餐2家，早餐項目1，是快餐業公認的四大業態。
行業形成，在快餐店業態模式下，走單品系列經營路線和多品系列經營路線的企業數量相當。
快餐企業仍處於中小型局面，多種經濟類型並存。
在統計中，快餐業多種經濟性質類型並存，以有限責任公司為主要類型(占所有類型的70%)。這說明快餐企業還處於中小規模，資金主要是自我投入、積累和滾動。
從以上統計分析來看，表明西式快餐業績持續領先，中式快餐增速超過西式快餐，連鎖擴張依然強勁:壹級城市快餐總營業額占比驚人。毋庸置疑，2009年，中國快餐業在做強做大方面大踏步前進。這是我們行業和國計民生之福。
附:2009年中國快餐50強
1白勝餐飲集團中國事業部
麥當勞有限公司
3天津鼎橋餐飲服務咨詢有限公司(德克士)
4味千控股有限公司
5真功夫餐飲管理有限公司
6合興餐飲集團
7天津狗不理快餐有限公司
8聚德華天控股有限公司
9江蘇大娘水餃餐飲有限公司
10河北千喜鶴飲食有限公司
11浙江五芳齋實業有限公司
12中國，南方
13永和大王集團
14江西中快餐飲發展有限公司
15蚌埠包天下餐飲管理有限公司
16國基國際餐飲連鎖集團有限公司
17寧波萊比堡餐飲有限公司
18大連雅惠快餐有限公司
19北京首都機場餐飲發展有限公司
20上海石昊餐飲管理有限公司
21寧波海曙順旺記餐飲經營管理有限公司
22 .馬蘭拉面快餐連鎖有限公司
23寧波海曙新四方食品有限公司
24 .北京呷哺呷哺餐飲管理有限公司
25 .深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司
26 .深圳面點王食品連鎖有限公司
27 .常州麗華快餐有限公司
28 .北京老家快餐有限公司
29上海丁琪餐飲發展有限公司
30 .山東李進德集團快餐連鎖有限公司
31寧波好味當餐飲有限公司
32寶鋼發展有限公司餐飲管理分公司
33 .青島莫錯門飲食文化有限公司
34桂林集團發展公司
35哈爾濱東方嬌子王鏈條有限公司
36 .烏魯木齊蘇氏企業發展有限公司
37上海尹仲餐飲管理有限公司
38 .上海新亞咖啡餐飲有限公司
39武漢鋼鐵集團快餐飲料公司
40煙臺白蘭快餐有限公司
41北京和合谷餐飲管理有限公司
42浙江老娘舅餐飲有限公司
43北京嘉禾壹品企業管理有限公司
44深圳金谷源實業發展有限公司
45北京金豐餐飲有限公司
46北京京日餐飲有限公司
47 .蘭州金鼎牛肉面有限公司
48 .江南小廚餐飲管理有限公司
49合肥肥西老母雞餐飲有限公司
50山東過橋緣餐飲連鎖管理有限公司如此看來，中式快餐還是大有可為的。