在全產業鏈的模式下,要放眼全球,不斷完善生產過程中的各個環節。除了更好地滿足需求和開發多種產品,我們還監控物流和銷售,以確保高質量產品和服務的壹致性。
牧場管理
擁有50多年養牛歷史的光明荷斯坦牧業有限公司,擁有26個大型牧場,是中國最大的綜合性畜牧服務公司之壹。牧場管理采用光明環球首創的“千分鐘牧場”評價標準體系,對所有牧場進行獸醫保健、配種、飼料飼餵、原奶品質、防暑降溫、安全生產等六大板塊評分,確保原奶安全、可靠、優質。
乳制品加工
光明乳業在全國有25家工廠。其中華東中心工廠占地232畝,總建築面積1.26萬平方米,年產量60萬噸。引進國際最先進的生產技術、管理體系和檢測手段,是世界級的大型綜合性乳品生產基地。
在管理方面,光明首先開始執行“AIB1000分千廠”的標準,即對乳品生產工廠的質量體系、工廠環境、產品控制、過程控制、員工管理五大板塊進行評估和管理。準確掌握全國各地工廠的質量和生產管理水平,時刻掌握產品的安全性。
領先物流
光明乳業旗下上海領鮮物流有限公司秉承“區域物流領導者、食品物流專家”的經營目標,堅持“鮮、快、準、親切”的服務理念,致力於為社會和客戶提供高品質、多溫帶的現代食品物流服務。領鮮物流在江蘇、浙江、上海、安徽設立了19個現代化冷鏈配送中心,總倉儲面積超過40000平方米,運輸覆蓋約8000個終端網點。領鮮物流實施了WMS、DPS、TMS、GPS等現代信息系統,為物流運營管理提供了有效支撐。
銷售終端
光明乳業在全國各地都有自己的銷售終端,經銷商400多家,有效銷售網點40萬個。在保持現代超市和傳統零售渠道優勢的基礎上,還建立了餐飲、團購、網絡、校奶優勢。
光明送奶服務是公司的特色頻道,覆蓋全國20多個城市,每天為200多萬個家庭提供更加輕松便捷的送奶服務。
WCM世界級的制造質量
WCM(世界級制造)是以“創造世界級制造商”為目標,以TPM為基礎,整合供應鏈管理、全面質量管理、戰略成本管理、精益生產管理等管理要素的綜合體系。
2010年,乳品八廠率先應用WCM體系,光明乳業成為中國乳業首家也是唯壹壹家引入WCM管理體系的乳企。
2013光明乳業被“Jipm-日本植物維護研究所”授予TPM卓越獎。
(全生產性維護),這也是中國第壹家獲此國際大獎的食品企業。這是光明在“世界級制造”道路上的第壹個足跡:未來,光明將不斷挑戰自我,不斷完善,再創新高。
華東中央工廠
華東中心工廠於2013年8月正式建成投產,占地232畝,總建築面積12.6萬平方米。全線投產後,日產量將達到2600噸,年產優質乳制品將超過60萬噸。就生產能力和規模而言,這是世界上最大的乳制品單體加工廠。
工廠設計采用中央自動化控制技術,引進國際頂級生產設備,實時記錄和監控整個生產環節,實現整個乳品生產鏈的優化。以世界先進的乳品加工技術為基礎,結合國際最新的生產技術理念,打造了世界壹流的大型綜合性乳品生產基地。華東中心廠致力於“人人管理質量,全員參與安全”,為消費者提供安全放心的乳制品。
柯克蘭新賴特
2010110 10月,光明乳業收購了第壹家海外子公司新西蘭Synlait Milk Limited,開始了走向全球化的重要壹步。
作為新西蘭第三大乳品原料供應商,新萊特為光明乳業提供了高品質、高質量的奶源。
2011年,光明乳業在新西蘭坎特伯雷雪山牧場建立生產基地,使新萊特成功投產高端嬰幼兒奶粉Pellberry,並在壹年多的時間內迅速占領了中國高端嬰幼兒奶粉市場10%的份額。
2012,收購兩年後,新萊特的銷售收入為3.8億新西蘭元;
2013年銷售收入4.2億新西蘭元,增長率10%。
2013年7月23日,新萊特在新西蘭主板上市,光明乳業成為國內首家在海外收購優質奶源並成功推動上市的乳企。對比新萊特上市的交易價格和成本,這筆投資在32個月內資產增值率達到100%。
此外,光明乳業還通過新萊特IPO引入了全球領先的合作乳品企業——皇家弗裏斯蘭坎皮納(Royal Friesland Campina Dairy Co .,Ltd .)。
銷售區域
400多家經銷商,40萬個有效銷售網點,覆蓋全國銷售網絡。在保持現代超市和傳統零售渠道優勢的基礎上,建立了餐飲、團購、網絡、校奶優勢。在“橫向到邊,縱向到底”的渠道布局的同時,開拓二、三級市場。
分銷渠道
現代化超市、送奶上門、深度分銷渠道是光明乳業分銷渠道的三駕馬車,年均銷售增長在15%以上。
在現代超市渠道,光明乳業精耕細作,不斷優化產品結構,單店銷售額年年創新高。在上門送奶渠道,光明的送奶服務已經覆蓋全國20多個城市,每天為200多萬個家庭提供更加輕松便捷的送奶服務;在深度分銷渠道,產品持續驅動渠道下沈和新渠道拓展。壹是基礎產品逐步覆蓋鎮村區域;二是乳品原料的研發逐漸進入食品加工業和餐飲業。
以上只是壹些分銷渠道,排名不分先後。
光明隋欣訂購牛奶送貨上門服務。
光明隨意訂購送奶服務。該品牌成立於2000年,覆蓋主要在華東地區的20多個城市,每天為超過200萬個家庭提供送奶服務。
服務系統
開創性地建立了“隨時點單、隨地付款、隨意選、隨意換”的“四隨”牛奶訂購服務體系,為消費者提供更加輕松便捷的全程服務。
產品選擇
在產品方面,除了市面上70多種乳制品,客戶可以隨意選擇購買,同時可以選擇定制產品的渠道。
新仙道家
只需登錄“免費訂購”網站並完成支付或撥打牛奶訂購熱線,即由專業人員免費上門安裝牛奶盒。完善的冷鏈系統,全程溫度控制在4攝氏度以內,保證新鮮到家。
新鮮的產品,貼心的“四位壹體”服務,讓光明以更專業的形象成為“牛奶顧問”。
“輕可隨意點,生鮮直送”在輕可隨意點。