中國住房報見習記者秦佳麗北京報道
疫情之下，很多行業都臨時按下了停止鍵，文化旅遊行業首當其沖。
行業何時回暖？現金流緊張怎麽解決？全年營銷時間如何分配？如何提高行業免疫力？如何抱團取暖？這些擺在文人面前的問題，壹個個都來了。
2月21日，由中國房地產報、中國房地產網、鐘芳新聞新媒體、鐘芳智庫、中國呂雯假日楊康地產聯盟、中國特色小鎮產業聯盟聯合主辦的“應對與預測——後疫情時代呂雯地產總裁第二次網絡沙龍”。
金典集團董事局聯席主席、紅樹林品牌創始人張寶泉，鳳凰文投地產董事、副總裁沈立峰，皇家客棧董事長劉少軍，深圳華僑城文化集團總經理胡梅林，陜旅集團延安商業運營管理有限公司總經理鄧濤，遠洋運輸集團北方事業部副總裁張小燕，柴會文， 國奧呂雯-北京美麗鄉村B&B產業管理有限公司副總經理、國鑫融融董事長兼總經理王立權、中國呂雯假日楊康地產聯盟執行秘書長、中國呂雯假日康養地產聯盟副理事長兼秘書長鄭向東、中國康養文旅產業博覽會組委會秘書長、北京雲棲旅遊文化發展有限公司董事總經理宋婷、中房智庫城市研究院執行院長、秦剛、 中國呂雯假日楊康地產聯盟執行秘書長等行業專家和企業代表出席會議，分享呂雯企業疫情應對策略，預測行業趨勢。
會上對紅樹林派人項目的自助樣本進行了討論。壹些人用這個來展示楊康產品的重新設計。有人呼籲業界緊急建立風險對沖機制。有人建議建立壹個網上消費入口。有人主張結合金融工具實現資金回籠...正如嘉賓所說:“疫情已經發生了，最重要的是去面對，去思考該怎麽辦。”
張寶泉:重啟紅樹林派人項目，啟動疫情自救。
金典集團董事局聯合主席、紅樹林品牌創始人張寶泉。
“對我們來說，疫情已經發生了。最重要的是面對它，想想該怎麽辦。”金典集團董事局聯席主席、紅樹林品牌創始人張寶泉闡述了他的“餡餅人計劃”，激勵業界開展疫情自救。
為應對疫情，龐大的紅樹林度假世界未能置身事外。張寶泉表示，由於疫情造成的業務停工，僅春節後6天就有2萬多份紅樹林退房訂單被無條件取消。
正月初六，紅樹林度假世界決定重啟“餡餅男計劃”。“簡單來說，就是把零售變成批發。其中最重要的項目是廉價的假日產品。通常600元到700元的酒店房間，現階段是299元，有效期壹年。”
事實上，早在2015年，新建的紅樹林度假世界就已經嘗試過類似的方案。最早的模式是交押金後免費體驗，即遊客交1萬元押金後可享受7天免費假期，壹年後押金退還。後來紅樹林運營步入正軌，免費計劃也相應暫停。
鑒於疫情對整個行業的普遍影響，張寶泉打算拓寬這壹新的“餡餅人計劃”的外延。他在會上說:“我們可以利用這個現成的交流平臺，組成壹個聯盟，吸引更多的酒店和民宿加入。比如銷售資金的壹半可以返還給酒店，解決企業的現金流問題；另壹半由聯盟監管，消除消費者擔心付費誠信的問題，在用戶使用出行平臺交換占用權後再轉讓。"
另外值得壹提的是，在重啟“餡餅男計劃”的同時，紅樹林度假世界的產品也經歷了多次調整，典型的是壹個全新的楊康度假村已經推出。在度假目的地的基礎上進壹步發展休閑目的地，也是紅樹林持續的戰略方向。張寶泉說:“作為壹個旅遊和度假目的地不是賣睡覺，而是賣內容和生活。具體來說，‘內容’包括兩個要素——資源和團隊，也就是要有自己的運營資源和自己的運營能力。”
沈立峰:未來的文化旅遊產品應該以健康的生活方式來設計。
鳳凰文投地產董事、副總裁沈立峰
在鳳凰文投地產董事、副總裁沈立峰看來，如何打造更加健康、安全、舒適、宜居的社區環境，將成為行業項目塑造的核心問題。
“疫情將提振部分旅遊保健品的市場需求。我相信楊康住宅將成為未來中國房地產行業的主導方向之壹。”沈立峰解釋說，“換句話說，我們未來制造的產品不僅應該在建築形式上重新設計，還應該在健康的生活方式上重新設計。容積率、建築密度等傳統指標需要讓位於居住環境的舒適度和配套的醫療保健，人們對居住空間的要求將進壹步向健康主題轉移。”
沈立峰表示，在這個過程中，只有那些真正的醫療保健業態和獨特的優勢，才能贏得市場的藍海。這將進壹步考驗企業的資源整合和運營能力。
他舉了壹個例子。正在與鳳凰文投洽談合作的瑞士綠草抗衰老診所，發展至今已有70年，帶動當地小鎮蒙特勒成為全球頂級醫美和高端旅遊目的地，每年有超過654.38+萬人次慕名康復和旅遊；隨著梅奧醫療中心的建立，美國羅徹斯特已經成為世界級的醫療旅遊城市。"總之，未來的醫療保健項目必須有鮮明的、固定風格的商業內容."
事實上，作為鳳凰衛視集團旗下呂雯楊康產業的平臺公司，鳳凰文投擁有豐富的休閑、醫療資源，其首個重點休閑居住項目——陽朔鳳凰山水上京也已盛大開業。該項目位於旅遊勝地桂林陽朔，旨在樹立中國新景觀精神的典範沈立峰說，“疫情過後，人們積壓的依山傍水的需求將被激發，帶來健康生活的新時代。”
劉少軍:行業急需建立風險對沖機制。
皇家酒店董事長劉少軍
“在災難面前，整個行業都需要反思，除了自我悲痛，強烈期待疫情盡快過去。更重要的是，要思考為什麽整個行業沒有風險對沖機制，沒有自救機制，只能求助於政府的政策援助？”針對疫情的影響，皇家驛站董事長劉少軍直擊行業“免疫力不足”的困局，提出四點政策建議。
壹是建立全行業風險對沖機制。“如果疫情再持續三個月，不知道哪些企業能活下來？政府能幫助多少企業？”劉少軍說，“這種風險已經不是第壹次出現了。17年前的SARS給了我們壹個教訓。痛定思痛，行業需要建立對沖風險的機制。”他舉了壹個案例，國外有很多種“懸浮保險”。對於類似的不可抗力，所有損失由保險公司的保險基金賠償。比如在“911事件”中，大部分企業之所以能夠快速脫困，就有賴於這種保險機制。
第二，建議酒店業發起成立相互保險公司，專門對沖類似風險。“所有酒店員工和文化旅遊行業的員工，在好年景的時候把壹部分錢投入相互保險公司，成為* * *的股東和投保人，成為* * *的受益人，有助於解決目前大部分文化旅遊企業現金流枯竭的問題。”劉少軍說。
第三，建議保險資金介入文化旅遊投資。他指出，文化旅遊的投資具有周期長、收益壹般、現金流好的特點，符合“老錢”的需求:“現在投資文化旅遊的大部分資金都是希望快速復制、高速發展、三年就可以退出的“熱錢”。因此，呂雯房地產的資產證券化勢在必行。”
第四，文化旅遊行業的企業聯手推出類似“旅遊卡”的項目。他們壹方面通過提前收回部分現金支持大家度過難關；另壹方面，將預期收益用於打造產業鏈信用，建立風險可控的信用體系，為輕資產策略公司打造債務融資的基礎平臺。
胡梅林:下鄉是未來十年的壹個重要方向。
深圳華僑城文化集團總經理胡默林
與壹些業內觀點不同，深圳華僑城文化集團總經理胡默林認為，疫情過後，旅遊市場出現井噴的概率不會太高，更多體現在全年的均衡消費上，因為“大家都要先把錢賺回來，對疫情的恐懼短期內難以消除”。
“我個人認為疫情的拐點可能出現在3月份左右，暑期將迎來壹個較好的時間段，但需要註意的是，開學的推遲會積累暑期時間。另外，有些人不能回家過年，所以可能會有‘五壹’、‘十壹’的補償機制，這些操作空間值得考慮。”胡默林說。
在胡默林看來，疫情無疑會影響整個文化旅遊行業的生態。有些業態可能會成長，有些可能會消失，但楊康仍將迎來百花齊放的時代，至少有十年的黃金發展期。
“楊康不同於治療疾病。楊康需要“培育”。關鍵是通過自然活動來提高身體自身的免疫力。”因此，胡默林認為，在未來的文化旅遊項目中，郊區短途遊將會爆發，尤其是鄉村旅遊，可以加入農耕、桑釣、采摘、爬山等適合中國人的自然運動。
同時，這種小鎮項目適合家庭出遊。“相比年輕人青睞的主題公園和商務人士喜愛的景點，小鎮90%的客源可能來自家庭遊。因為它有壹個好處，基本上是免費開放的，適合吃，適合花，適合住。”胡默林說，“我們經常談到企業文化的建設。其實家庭文化也是需要建設的。這其中的核心就是親子關系。要讓‘兩老壹小’出去，但是出去不方便。”
基於此，胡默林認為，親子酒店在中國將是壹個巨大的市場:“我們的親子酒店自去年春節開業以來，每間房1300元的價格並不便宜，但周六周日就爆滿，很多香港和廣州的客人都是和家人住在壹起。”
“總的來說，戶外運動在疫情後可以成為更廣泛的群眾運動，離開城市到農村去將是未來休閑旅遊的壹個重要方向。”胡默林說。
鄧濤:解決現金流改變市場認知度過市場“寒冬”
呂珊集團延安商業運營管理有限公司總經理鄧濤。
“我們運營的項目是延安盛迪谷金燕安文化旅遊園，占地1500畝，位於延安郊區，涉及旅遊、文藝演出、商業綜合體、文化旅遊鄉鎮等。目前B&B集群房約有1000間，保守估計是西北地區最大的住宅群。陜旅集團延安商業運營管理有限公司總經理鄧濤坦言，“疫情對我們影響很大。春節期間的系列活動全部暫停，統計不完全，直接損失2000多萬。”
如何度過這個“冬天”是鄧濤和他的團隊壹直在思考的問題。他說，延安和深圳、三亞等城市不壹樣。因為天氣原因，北方地區旅遊旺季明顯，只有半年的營業期，集中在4-10月，其他季節基本都是淡季。
“從目前的市場影響力來看，今年留給我們的運營期大概是三個月。”鄧濤判斷，旅遊市場的逐步復蘇可能從五壹開始，暑假將迎來爆發期。為了在轉折前堅持下來，他分享了公司的多層次解決方案。
第壹個層面是現金流問題。“去年第四季度，陜旅集團提前對2020年的工作做了壹些預測和調整。壹方面是調整企業戰略轉型，準備向文化旅遊科技型企業轉型，加大線上產業布局，準備工作已經在進行中；另壹方面，調整是為了加快與金融業的融合。今年又引進了四川新希望集團和平安集團。”
第二個層面是對疫情後人們生活方式的認知和判斷。鄧濤說，在過去的壹個月裏，更多的人已經適應了在線生活方式，包括現在工作、在線閱讀和在線交易。從旅遊行業來看，未來會有很多變化。“過去，我們是壹個相對線下的行業。也許50%的市場在渠道中，渠道反饋比個人反饋慢。所以今年我們也在調整整個產品線。在過去的兩個月裏，我們升級了項目，改善了文化體驗。”鄧濤以此為例。延安最大的市場是“紅色教育培訓”。此前，公司與春雨醫生開展的在線義診和公司與峰峰葉芝開展的在線旅遊班反饋效果良好，下壹步將進壹步開拓在線培訓市場。
張小燕:強化風險意識做好服務創新
遠洋運輸集團北方事業部副總裁張小燕
在遠洋集團北方事業部副總裁張小燕看來，疫情發生後，文化旅遊行業需要從兩方面入手，壹方面是加強行業風險意識，另壹方面是後續的服務創新。
“從行業風險來看，兩個月前我們還意氣風發。在這個階段，我們可能會有不壹樣的深刻體會。原有的成本負擔和資金壓力相繼出現，讓企業感受到了自身經濟能力的脆弱。”張小燕說，“在這種情況下，企業在不同的季節和不同的市場條件下應該怎麽做？如何儲備資金？這次疫情徹底教育了我們。”
他進壹步指出，接下來文化旅遊行業風險防範的關鍵在於時間分配，即弄清楚壹年中有多少時間是留給遊客和度假者的，可以劃分他們的時間和精力。
從服務創新的角度，張小燕認為，企業可以從多個層面找到著力點:壹是人的場所活動已經被嚴格切斷，當家庭辦公、家庭課堂正在成為壹種剛性的生活狀態，文化、旅遊場所大有可為，可以想辦法讓它們變得更有趣，讓人們更好地停留；其次，借助線上工具和科學手段，企業可以降低人力成本，降低運營風險，同時增加服務點，做好外部合作資源的鏈接；最後，針對壹些原有的社會生活、辦公、商務，想辦法跑進旅遊目的地，重新分配遊客的時間。"
此外，為了給文化旅遊產業的復蘇帶來機遇，張小燕建議引導政府認識到通過旅遊等產業拉動經濟發展的必要性。“從拉動經濟增長的三駕馬車來看，恢復消費非常重要。文化旅遊產業有這個條件和價值。”他說，“為此，我們可以引導政府保障人民的帶薪假期。比如可以盡早從壹線工作人員對抗疫情的補休開始，促進文化旅遊消費的恢復。”
柴會文:政府補貼和企業預售相結合，行業賦能和創新是根本。
國奧呂雯——北京美麗鄉村B&B產業管理有限公司副總經理柴會文
在國奧呂雯-京美麗鄉村B&B產業管理有限公司副總經理柴會文看來，應對疫情的最佳策略是政府補貼資金與企業預售相結合，如“紅樹林派人計劃”。
“我們認為借助未來的資金流來補貼當前的運營是可行的，可以在壹定程度上緩解資金壓力。”柴會文補充道，“但是‘預售’這種形式有最大的痛點。中小企業沒有強大的信用背書，消費者無法放心買單。這時候就要靠政府引導基金和保險金融托底，依靠全社會的力量事半功倍，建立全面市場化的行業保障體系才是未來。”
同時，柴會文還表示，行業需要準確把握疫情帶來的人們消費習慣和認知的變化，全面升級企業的盈利模式和合作機制。他表示:“作為中國優秀城市運營商的代表，國奧集團在文化旅遊經營權全球交易平臺和跨界IP整合方面積累了大量優質資源。作為北京市旅遊協會B&B分會會長單位，積極嘗試與新媒體、新零售相結合，能夠從城市更新、閑置資產盤活、定制化產品服務、會員體系引流、產業基金、產業金融升級等方面，幫助廣大文旅企業創新、賦能、合作* * *發展。
王立權:建立網上消費入口
王立權，國鑫融融董事長兼總經理，中國呂雯假日楊康房地產聯盟執行秘書長。
“疫情過後，我相信很多傳統品牌商可以改變數字化的意識。”國鑫融融董事長兼總經理、中國呂雯假日楊康房地產聯盟執行秘書長王立權表示，網絡往往是消費者的入口。即使是壹家餐廳，消費者也會先通過“大眾點評”來決定是否進入。直播、短視頻等品牌內容的建設也需要壹個定位，作為用戶服務的入口。
因此，在王立權看來，將消費者服務和管理數字化，建立線上消費入口，是大多數傳統文旅品牌需要做的事情，比如微信號、小程序等。“首先要轉變意識，不再把微信當成壹個內容平臺，而是轉型成為壹個服務平臺。”他解釋道，“首先，微信日活躍人數超過6543.8+0億，聚集了市場上幾乎所有的消費者；其次，微信幾乎是唯壹壹個流量無限的平臺；最後，微信小程序可以更具擴展性，滿足不同品牌的個性化需求。比如順豐的微信官方賬號，更多的是它的數字化服務基礎設施，接受所有的快遞單。”
其實對於大多數消費品牌來說，線上數字化更多的是負責服務入口的功能，線下提供的是體驗或者交易。王立權舉了壹個例子。在剛剛過去的西方情人節，路易威登品牌開設了微信小程序彈出店。結合線下銷售人員與老客戶分享的方式，銷量比去年翻了壹番。未來，或許會有更多的傳統品牌選擇這種服務模式。
鄭向東:充分發揮行業合作平臺作用，開展行業自救
鄭向東，中國呂雯假日楊康房地產聯盟副理事長兼秘書長，中國楊康呂雯工業博覽會組委會秘書長。
“在經濟發展放緩和國際大形勢的背景下，呂雯楊康的消費潛力仍有巨大的釋放空間。”中國文旅假日楊康地產聯盟副理事長兼秘書長、中國楊康文旅產業博覽會組委會秘書長鄭向東表示，疫情過後，預計從今年夏天到明年春節，文化旅遊消費還會有幾次爆發，業界要對文化旅遊產業的長期向好有信心。
對於疫情的影響，鄭向東認為，業內應該清楚目前“變與不變”的情況:“哪些本該變的，因為疫情提前變了？比如數字和移動互聯網，包括直播，與攜程、美團等高頻互聯網消費平臺的深度合作，與社群的下沈合作，都因疫情而加速；有哪些相同？我認為還是中產階級的崛起，以及家庭旅行和娛樂需求的持續增長。”
在鄭向東看來，由於疫情對中國的國際“封鎖”，今年許多出境遊將轉移到中國。比如6月份“歐洲杯”、“美洲杯”期間的足球聚會；7月份的奧運會帶來了消費需求的增加和夜間經濟的增長，這是度假酒店、旅遊餐廳等實現現金回籠的好機會。文化旅遊企業大有可為。
“行業內的合作平臺很重要。都在說企業自救。我覺得行業自救更重要。”鄭向東表示，行業應該聯合起來為政府政策發聲，文化和旅遊企業之間，企業與金融和互聯網領域之間需要深度融合。他進壹步表示:“中房寶與中國呂雯楊康工業博覽會搭建的平臺，將為文化旅遊產業的產業鏈提供全方位的服務。”
宋婷:探索金融工具加速資產回流
北京雲起旅遊文化發展有限公司董事總經理宋婷
“自2月7日第壹次復工以來，許多經濟學家和行業咖啡制造商壹直在談論疫情造成的重大損失。”北京雲起旅遊文化發展有限公司董事總經理宋婷分享了壹組統計數據:“旅遊業整體損失估計在5000億元左右，餐飲業損失在8000億元左右。加上房地產及相關行業的虧損，總虧損規模約為3.1萬億元。在宋婷看來，這意味著在壹定時期內，人們的消費能力下降了。”
事實上，雲起旅遊本身專註於文化旅遊產業的內容運營和資產管理。因此，企業的資產回報率和現金流是其探索的重點。宋婷表示，就酒店行業而言，只靠運營和內容本身回報率就低。因此，爆發後，如何通過金融工具幫助企業實現資金回籠，資產變現渠道是否會爆發式增長，分時度假、資產證券化是否會迎來機遇等。，是他們關註的焦點。
秦剛:疫情重塑中國文化旅遊產業三觀
鐘芳智庫城市研究院執行院長、中國呂雯假日楊康房地產聯盟執行秘書長秦剛
在鐘芳智庫城市研究院執行院長、中國呂雯假日楊康房地產聯盟執行秘書長秦剛看來，在疫情的影響和啟示下，中國的行業領袖的“三觀”會發生變化。
“我所指的‘三觀’，就是文化旅遊行業的價值觀、世界觀、發展觀。”秦剛預測，在公共衛生危機和疫情災難之後，健康、生態、綠色的元素和憂患意識將極大地改變中國遊客和企業家的“新三觀”，* * *共享的“命運* * * *理念將重塑行業文化。