壹、烤箱的介紹
烤箱由箱體、電熱元件、恒溫器、定時器和功率調節開關組成，其中電熱元件是主要操作部件。因為電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱來烘烤食物，所以可以做出烤雞、烤鴨、蛋糕、面包等。溫度可在50至250攝氏度之間直接調節，烘烤不同的食物。
二、什麽牌子的烤箱最好？
1.美的
廣東美的微波電器制造有限公司
美為人類創造了更美好的生活。美的烤箱整體評價很高。美的烤箱有很多型號供不同家庭選擇。且不說美的烤箱外觀漂亮，容量也非常可觀。360度旋轉燒烤，3D熱源對流，烤箱不糊，即使是新手烘焙師也能輕松做出美味。美的的小烤箱也很實用，體積小，適合單身或者情侶吃，價格也挺優惠，但是烤的有點慢，值得推薦。
2.格蘭仕格蘭仕
廣東格蘭仕集團有限公司
格蘭仕是中國家電行業最具影響力的龍頭企業之壹。格蘭仕的烤箱貼近生活，是絕對的貼心選擇。格蘭仕烤箱不僅物美價廉，而且時尚科技。專註於家用電器制造的格蘭仕，壹直做的烤箱都很優秀。格蘭仕烤箱控溫精準，操作簡單，獨有熱風對流功能，加熱更均勻，使用壽命長，安全性高。作為全球烤箱領導者，格蘭仕烤箱深受眾多用戶喜愛。
3.北美ACA
北美電器(珠海)有限公司
北美電器起源於美國，壹直致力於“專業智能家電”。北美電器的烤箱專註於“綠色健康、人文品質、智能環保”，是家用電器研發制造的領導品牌。北美電器的烤箱憑借其高品質的性能和設計，占據了美國50%的市場，全球銷量第壹。北美電器的烤箱腔容量大，火力強。壹體式不銹鋼外殼抗氧化、耐腐蝕、經久耐用，烤制的食物美味可口。
4.常棣
佛山市威仕達電器實業有限公司
常棣電器是維斯塔電器工業有限公司的品牌..常棣電器的烤箱采用行業標準的立方內丹，具有低溫發酵和精確控溫的功能，特別適合烘焙初學者。常棣烤箱上下加熱均衡，采用三速開門設計，隨意烘烤，烘烤時也方便查看食物顏色。但是常棣烤箱的電線有點短，需要消費者合理規劃廚房空間。
5.西門子
博西家用電器(中國)有限公司
西門子壹直是其股票市場的第壹家電品牌。憑借創新的理念和精致的設計，西門子為成千上萬的消費者帶來了無與倫比的烘焙享受。西門子微電腦烤箱絕對高端大氣上檔次，做工精細，質感精致，67升的驚人容量，270度專業級高溫烹飪，全景玻璃內門，讓妳對濃郁的香味壹目了然。西門子烤箱食物烹飪更專業，兒童鎖設計更貼心，防止燙傷風險。
6.東靈洞林
廣東新寶電器有限公司
廣東新寶電器有限公司(以下簡稱新寶公司)是廣東東菱秦凱集團有限公司的控股公司，東菱烤箱整體性能穩定，采用德國藍光加熱技術，不銹鋼質量好，加熱更快，更耐用，加熱更穩定將低溫發酵功能與中華美食特色相結合，可以隨意制作米酒、面條、泡菜。由於東菱電器的優異性能，其95%以上的產品出口到歐美、澳洲等發達國家，現已進入全球100多個國家和地區。
7.伊萊克斯的伊萊克斯
伊萊克斯(中國)電器有限公司
伊萊克斯有限公司是世界知名的電氣設備制造公司，也是全球最大的廚房設備制造商。伊萊克斯的烤箱性價比都很好。它使用雙石英管進行高效加熱，並且在所有方向上都是通用的。適用於烤面包、烤魚、熱狗、披薩等。，讓妳在家就能享受到各種顏色、各種口味、100%營養的美味。有長達80 cm的電源線，不用為了它的到來絞盡腦汁整理廚房空間。
8.德隆隆希
億隆貿易(上海)有限公司
德龍電器起源於意大利，100多年來享譽全球。德隆烤箱對流烘烤，適合烘烤酥脆食物和面包，獨特的數字控制面板，使用非常方便，配有自動控制精確程序和數字計時。德龍烤箱以烘焙專業著稱，性價比高，方便，性能好，安全衛生，非常適合家庭使用。
9.忠誠者洛約拉
廣東常穎電器有限公司
忠臣源自中國臺灣省，是專業烘焙產品知名品牌的代名詞。陳中烤箱精工打造，產品融入不銹鋼紋理處理工藝和選材，在持續研發中不斷註入人文創新精神。與國際設計大師合作，巧妙融合中西美學設計理念和制造工藝，非常好用，操作簡單，烤箱非常大氣，顏色也很漂亮。真的是物美價廉。
10.髡殘·EUPA
廈門髡殘實業有限公司
髡殘集團於1978在中國臺灣省成立，作為“世界工廠和世界門戶”運營。髡殘烤箱功能齊全，適合壹般家庭使用。采用歐美流行的線條設計，60分鐘烘烤時間可自由設定，具有上下加熱功能，快速加熱，健康節能，熱效率高，耐高溫強化透明玻璃門，安全可靠，整個烘烤過程可視化，鍍膜外殼耐用，清洗方便。做工精細，質量壹貫優良。是消費者的最佳選擇。
三、烤箱的使用技巧
隨著人們生活水平的不斷提高，小家電的普及率也越來越高。電烤箱等西式小家電也開始進入中國家庭。然而，如何使用電烤箱可能很多人都不清楚。下面我們來看看電烤箱的使用技巧。
1，烤箱位置
電器擺放不用多說，大家都知道，電烤箱也知道。我們應該把它放在平坦穩定的地方，並確保它可以固定好。註意電源的使用，插座要對應，保持清潔。
2.控制溫度
使用時，應根據食物的品種和重量適當調整烹調時間。冷凍食品和瘦肉會烤久壹點。烘烤食物時，記得翻面，使其受熱均勻。電烤箱工作時不要頻繁打開烤箱門，以免熱量流失。
3、註意正常現象和隔熱
如果是烘烤有水分的食物，烤箱門上會出現水汽凝結；而且如果是燒烤肉，會有油煙出來，很正常。但需要註意的是，下班後電烤箱會很燙，取出食物時要斷電，以免燙傷手指。
4.如何清潔它
通常情況下，烤箱內部應該保持清潔。食物烤好後，如果烤箱內有調料和油渣，可以用毛巾蘸上肥皂水，輕輕擦拭烤箱內壁，直到殘渣完全擦掉。此外，註意不要用清水沖洗烤箱內部，以防電氣部件受潮。不要試圖清洗加熱管。抹完油渣後，打開烤箱門讓濕氣出來。清潔前要拔掉電源插頭，以免漏電傷人。