稻花香集團1982起步，1992創立稻花香品牌，1997實現集團化經營，發展成為以白酒為主業，物流、配套、文化旅遊為輔的大型企業集團。
稻花香集團已發展成為以白酒為主業，物流、配套、文化旅遊為輔的大型企業集團。2011 3月18日，商務部在杭州召開全國中華老字號工作會議，公布了第二批國家認定中華老字號名單。稻花香被正式認定為中華老字號。
傳統手工藝品
企業規模和綜合經濟實力位居全國白酒行業前八名。是中國大型工業企業、中國民營企業500強、全國文明單位、農業產業化國家重點龍頭企業、全國首批農產品加工業示範企業。
濃香型白酒是稻花香創新研發的“壹步釀三味”全新釀造技術。我國發展濃香型白酒生產技術用了7年時間。澀酒技術吸收了清香、醬香、濃香傳統工藝的精華，將小曲糖化、高溫堆積、窖泥發酵有機融合，堅持自然生態釀造，實現澀酒壹步釀造，成為中國澀酒的定義者。