啤酒有著非常悠久的歷史。最早的啤酒出現在公元前3000年左右，由波斯的閃米特人釀造。那時候啤酒連泡沫都沒有，更別說裝在瓶子裏了。隨著歷史的不斷發展，19世紀中葉，啤酒開始被裝進玻璃瓶中出售。
從壹開始，人們潛意識裏就認為玻璃是綠色的——全是玻璃。比如墨水瓶，漿糊瓶，甚至窗玻璃都是綠色的，當然啤酒瓶也包括在內。
因為最初的玻璃制造工藝並不成熟，很難去除原料中的亞鐵離子等雜質，所以當時的玻璃大多是綠色的。
當然，時代在不斷發展，玻璃的制造技術也在進步。當玻璃中的雜質可以完全去除時，啤酒瓶仍然是綠色的。為什麽？這是因為完全去除雜質的工藝成本太高，啤酒瓶這種量產貨顯然不值得這麽巨大的成本。最重要的是，人們發現綠色酒瓶可以延緩啤酒變質。
這樣就好了，所以到了19年底，即使可以做出沒有雜質的透明玻璃，人們還是專門生產綠色玻璃瓶來裝啤酒。
然而，綠酒瓶的霸主之路似乎並不那麽順利。啤酒其實是“怕光”的。長期的陽光照射會導致啤酒中苦味成分的催化效率突然增加，從而加速核黃素的形成。核黃素是什麽？它會與另壹種叫做“異α酸”的物質發生反應，形成壹種無害但又臭又苦的化合物。
換句話說，啤酒在陽光下容易發臭變味。
正因為如此，在20世紀30年代，綠色酒瓶中出現了壹個競爭對手——棕色酒瓶。偶然發現，用棕色瓶子裝酒，不僅比綠色瓶子更能延緩啤酒的壞味道，還能更有效地遮擋陽光，讓瓶子裏的啤酒更好地保持味道。所以後來，棕色瓶子越來越多。
然而，最終綠瓶重新獲得了統治地位。
第二次世界大戰期間，歐洲對棕色瓶的需求開始超過供應，這迫使壹些啤酒品牌重新使用綠色瓶來生產啤酒。由於這些品牌的啤酒質量好，銷路廣，綠瓶壹度成為啤酒的代名詞。
但是綠瓶僅憑壹己之力還是很難和褐瓶抗衡。多虧了“冰箱”的幫助，他終於打敗了棕色瓶子。也就是說，隨著冰箱的普及和密封技術的進步，棕色瓶的優勢已經被侵蝕殆盡，並不會比綠色瓶更好。
人們經常在酒吧裏看到彩色啤酒瓶。它是如何制作的？
因為市面上的啤酒瓶大多是綠色的，酒吧會購買大量的空綠瓶，然後進行脫色(化學反應太復雜，有興趣的小夥伴可以自己百度~)，脫色後的綠瓶會變成無色的玻璃瓶。這樣上色反應後(如上)就可以做出五顏六色的酒瓶了，非常酷~