問題2:關於北大荒和北大倉人們常說的“北大荒”是指黑龍江省嫩江流域、黑龍江流域、三江平原的廣大貧瘠地區。半個多世紀前,這裏是壹片廣袤的荒野,人煙稀少,森林茂密,到處都是沼澤,森林裏野獸出沒,鳥兒低空飛翔。“打豹子撈魚,野雞飛進電飯鍋”曾是這裏生態環境的真實寫照。這片荒地的寶貴資源之壹就是土地,是經過千百年形成的厚厚的腐殖質,也就是肥沃的黑土層。這種土壤的有機質含量約為黃土的10倍,是最肥沃最適宜耕種的土地。它是世界三大黑土區之壹,占世界黑土區總面積的1/5。新中國成立後,經過半個世紀的開墾,北大荒已成為國家重要的商品糧基地,年產量達70億公斤。其中,大豆產量占全國總產量的37%,玉米產量占全國的53%,在中國具有不可替代的地位,這也是“北大荒”又被稱為“北大倉”的原因。
然而現在,“北大倉”面臨的尷尬是,它能引以為傲的黑土地越來越少。資料顯示,目前黑土區耕地表層有機質含量已降至2.5% ~ 6.5%,比開墾初期的11.8%下降了壹半以上。由於過度開墾,這裏的原生態遭到了嚴重破壞。大自然無情地向人們開出了巨額“罰單”——水土流失、河流泛濫、風蝕沙化、氣候異常、旱澇頻繁、糧食減產。
問題3:那個叫“北大倉”的地方是什麽?中國東北黑龍江北大荒三江平原北大倉
中國東北黑龍江北大荒三江平原北大倉
“北大倉”為什麽要退耕還“荒地”
人們常說的“北大荒”,是指黑龍江省嫩江流域、黑龍江流域、三江平原的廣大貧瘠地區。半個多世紀前,這裏是壹片廣袤的荒野,人煙稀少,森林茂密,到處都是沼澤,森林裏野獸出沒,鳥兒低空飛翔。“打豹子撈魚,野雞飛進電飯鍋”曾是這裏生態環境的真實寫照。這片荒地的寶貴資源之壹就是土地,是經過千百年形成的厚厚的腐殖質,也就是肥沃的黑土層。這種土壤的有機質含量約為黃土的10倍,是最肥沃最適宜耕種的土地。它是世界三大黑土區之壹,占世界黑土區總面積的1/5。新中國成立後,經過半個世紀的開墾,北大荒已成為國家重要的商品糧基地,年產量達70億公斤。其中,大豆產量占全國總產量的37%,玉米產量占全國的53%,在中國具有不可替代的地位,這也是“北大荒”又被稱為“北大倉”的原因。
然而現在,“北大倉”面臨的尷尬是,它能引以為傲的黑土地越來越少。資料顯示,目前黑土區耕地表層有機質含量已降至2.5% ~ 6.5%,比開墾初期的11.8%下降了壹半以上。由於過度開墾,這裏的原生態遭到了嚴重破壞。大自然無情地向人們開出了巨額“罰單”——水土流失、河流泛濫、風蝕沙化、氣候異常、旱澇頻繁、糧食減產。
問題4:北大倉是指那裏(地理位置)10分。北大倉是曾經的北大荒。
“北大荒”曾指中國黑龍江省北部三江平原、黑龍江平原、嫩江流域的廣大貧瘠地區。這個地方自古以來就不是荒無人煙的。曾經打敗遼、北宋的女真在這裏生活發展。清代滿清大量入關,俄伐勢力乘虛入關;此外,為了鞏固龍脈的祖先,清朝禁止* * *進入東北,使得千裏之外的邊境變得罕見。直到上世紀50年代中國進行大規模墾荒和農場經營,北大荒才成為現在的北大倉。
北大荒,位於東經123 40 '至134 40 '之間,跨越經度11;從北緯44° 10 '到北緯50° 20 '貫穿北緯10,總面積55300平方公裏。指嫩江流域、黑龍江流域、三江平原的廣大貧瘠地區。她的北部是非同壹般的小興安嶺地區。西部是松嫩平原。嫩江從伊爾胡裏山向南奔流數千英裏,匯入松花江。東面是著名的三江平原。黑龍江壹瀉千裏,松花江蜿蜒曲折,烏蘇裏江溫和寧靜。三條水脈在平原深處靜靜交匯,向東流向大海。
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問題6:北大倉指的是中國的哪個省?黑龍江。。
問題7:從“北大荒”到“北大倉”,為什麽叫“北大倉”?在此之前,這裏是壹片荒地,幾乎沒有建築。現在是中國糧倉,產糧很多,是農業大省。
問題8:“北大倉”指的是中國的哪個省?黑龍江省
問題9:北大倉酒的基本情況及生產特點:北大倉酒是以地方特產“大蛇眼”高粱為原料,以大麥、小麥、大豆、玉米為糖化發酵劑制成的大曲。該技術以茅臺酒的釀造工藝為基礎,結合當地條件,采用壹次性投料,池式堆積,連續加曲,分批取料,長期貯存,精心勾兌。質量特征:1。感官指標:該項目指色澤和外觀無色(或微黃),清澈透明,無懸浮物和沈澱香味,糧香淡雅,醬香突出,陳釀舒適,滋味醇厚,醇厚、柔和、醇厚爽口,回味悠長。註意:當溫度低於10℃時,是允許的。2.理化指標:該項指總酸(以醋酸計)、/L≥ 7總酯(以乙酯計)、/L≥ 0棕櫚酸乙酯、/L 04 ~ 0.10固體、/L ≤ 7 (1)粉碎:小麥加5%至10。粉碎度要求:50%至60%的小麥未能通過20目篩,40%至50%通過20目篩,以及大豆和發酵劑的細粉。(2)拌曲:將曲、母曲、豆粉按壹定比例混合,加入37% ~ 40%的水攪拌均勻。(3)踩壓:將攪拌好的曲壓塊成型,使硬度形成疏松持久的曲坯。(4)堆放:待壓制好的曲料表面稍幹,曲料硬化後,移入曲料房。揮桿前地面鋪15cm稻草,發令塊之間隔2cm至5cm稻草,發令塊上鋪7cm至10cm直稻草。(5)蓋草灑水:砌塊堆放好後,用稻草覆蓋上層及其周圍。在曲堆上方的稭稈層上灑水,灑水量夏天比冬天多,以不流入曲堆為準。(6)卷曲:用曲樁覆蓋草地後,夏季5 ~ 6天,冬季7 ~ 9天溫度達到65 ~ 70℃,室內濕度達到或接近飽和點,曲塊表面發黴塗層生長,使曲塊翻卷;再過壹周,做第二圈。(7)解構:整經後65,438+05天,進行通風除濕,40天左右,整經溫度降至室溫時,將整經拆解取出室內。(8)貯存:將曲取出,入庫,通風幹燥,貯存3 ~ 4個月,再利用。(9)成品高溫大曲指標:指壹級大曲、二級大曲、三級大曲有少量烤皮,大部分呈金黃色的感官指標;斷面茬為金黃色;具有明顯的醬香;表面烤皮重;斷面呈醬黃色;可樂重,有醬香;表面呈灰白色;段外有清茬曲線,心中有金茬;糖化力,mg/gh≥ 300 200 150發酵力,g/g 3-4 3-4水分,% ≤ 18 18酸度,mg當量/100g ≤ 1。(2)高溫大曲用錘式破碎機破碎,破碎程度為大曲粉能全部通過40目篩;③稻殼蒸45分鐘以上,用量為18%至25%。(2)操作規程:投料:5000kg壹次在壹個地窖裏;潤料:用85-95℃的熱水壹次性潤料16小時以上,要求用水準確,潑水均勻,翻面徹底,坐圓,經常掃料。濕潤的原料應均勻徹底地吸水,不允許有夾層和幹料。在潤濕過程中不允許加入稻殼和酒糟,潤濕料的含水量達到42%至46%;拌料:將15%至20%的潤制原料加入酒糟中拌料,酒糟必須拌入6排黴變酒糟;糊化:以“中蒸-大蒸-小蒸-圓蒸-常壓”的方式糊化60至100分鐘,使原料蒸透蒸透,用手捏高粱顆粒有彈性;攤涼:將糊化後的原料攤涼至30℃~ 40℃,根據季節適當調整,加入曲粉,根據原料含水量補充30% ~ 40%的熱水,然後混合均勻堆放;堆垛:堆垛溫度和堆垛高度應根據不同季節進行調整。當頂堆表面30厘米處的溫度達到35℃至40℃時,聞其微香即可在窖內均勻混合發酵;地窖中的濕氣:在地窖中> & gt
問題10:什麽平原叫北大倉?三江平原。
松嫩平原