公司類型:上市公司(紐約證券交易所)
現在的口號是:我愛它！
成立於:1954
總部位於美國伊利諾伊州奧克布魯克。
重要人物:
創始人雷·克洛克。
Andrew J. McKenna，董事會非執行主席
吉姆·斯金納，董事會副主席兼首席執行官。
邁克爾·羅伯茨總統和首席運營官。
行業:餐館
員工人數:418000人
主營:連鎖快餐、甜品、童裝等。
收入:6543.8美元+5億美元(2006年)
官方網站:
[編輯本段]麥當勞公司介紹
麥當勞是世界上最大的快餐連鎖店。它是壹家以銷售漢堡包為主的連鎖快餐店，由麥當勞兄弟和雷·克洛克於20世紀50年代在美國創立。在世界範圍內，麥當勞餐廳遍布全球六大洲100多個國家。麥當勞已經成為全球餐飲業最有價值的品牌。在許多國家，麥當勞代表了壹種美國生活方式。
麥當勞的快樂樂園餐提供免費玩具，如迪士尼電影中的玩偶，這對未成年人很有吸引力。
因為它所代表的快餐文化被指責對公眾健康有影響，比如高熱量和缺乏足夠均衡的營養導致的肥胖，許多人抨擊它是“垃圾食品”。以飲食文化為傲的法國很多人不喜歡麥當勞，把麥當勞歸為美國生活方式入侵的代表。
[編輯此段]公司簡介
以色列“麥當勞”店麥當勞公司最著名的麥當勞品牌擁有31000多家快餐店，分布在全球121個國家和地區。世界各地的麥當勞根據當地的口味做出適當的調整。此外，麥當勞現在還控制著其他壹些餐飲品牌，如Aroma Cafe、Boston Market、Chipotle Mexican Tacos、Donatos Pizza和Pret a Manger。
2001年，麥當勞公司總收入達到1487億美元，凈利潤為164億美元。
大多數麥當勞快餐店都提供櫃臺和免下車的英文翻譯，這意味著妳不用下車就可以到達餐廳。顧客可以開車到門口點餐，然後繞過餐廳，在出口取餐。)兩種服務方式，提供室內用餐，有時也提供室外座位。
免下車餐館通常有幾個獨立的站點:停車點、結賬點和取貨點，壹般後兩個站點會合並。
(據報道，由於北達科他州員工的最低工資明顯低於俄勒岡州和華盛頓州，麥當勞計劃在2005年初嘗試在北達科他州的法戈設立壹個電話服務中心，接受和處理來自俄勒岡州和華盛頓州的免下車電話訂單，以緩解這壹現象。)
在壹些地區，主要道路的兩側會有McDrive，這是壹種沒有櫃臺和座位的大道，用於招待夜間司機。這條大道經常出現在人口密度高的鬧市區，作為壹種簡化的免下車餐館的方式。
壹些特殊的主題餐廳仍然存在，如20世紀50年代洛克麥當勞的主題餐廳，以及壹些精心挑選的位於郊區和壹些城市大型室內或室外遊樂場的麥當勞餐廳。他們被稱為麥當勞遊樂場。這種類型的餐廳最早出現在20世紀七八十年代的美國，但在世界範圍內出現的時間較晚:比如加拿大的大部分地區直到20世紀90年代中期才出現。
麥當勞公司每年將部分營業額捐獻給慈善事業。創始人雷·克羅克(ray kroc)去世時，用自己的全部財產成立了麥當勞叔叔慈善基金。
因為麥當勞定期銷售可口可樂公司提供的碳酸飲料，所以麥當勞實際上已經和可口可樂結成了戰略聯盟。
[編輯本段]麥當勞提供的食物
香辣牛肉卷(新產品)
烤雞折疊(新產品)
漢堡牛肉餅
單層芝士漢堡
雙層芝士漢堡
壹個芝士漢堡/雙層芝士漢堡
將軍漢堡
巨無霸
祖八良
麥香雞
紅燒雞腿漢堡(原味/麻辣)
辣雞翅
辣雞翅
魚片
玉柳堡
丹香牛寶
豬裏脊肉漢堡/麥香豬裏脊肉漢堡
麻辣特級板烤雞腿包
麥劉香竹丹松餅
小麥味豬肉松餅
培根雞蛋松餅
Re甜蛋糕
早上提供豐盛的早餐
寶藏三角(卡羅比牛肉/黑胡椒雞腿)
淑賢祖尊牛寶
甜玉米杯
小麥醬脆皮雞卷
炸薯條
扭曲帶鋼
麥樂雞(雞塊)
碳酸飲料(可樂/芬達/雪碧)
橙汁
咖啡、紅茶、熱巧克力
超滑咖啡(2007年3月28日之後取代了原來的咖啡)
超濃奶茶
奶昔(溫尼伯、巧克力、草莓)
新地(巧克力、草莓、菠蘿、摩卡)
脆皮蛋卷
麥旋風
派(蘋果派/小米派/芋頭派/香蕉派/菠蘿派/綠豆派/紅豆派/田園派/椰子派)
蔬菜色拉
(以上食品部分為區域促銷產品，部分為短期促銷產品。)
包裝類型:
超值套餐:主餐+薯條+飲料
歡樂樂園餐:主餐+配菜+飲料+免費玩具。
[編輯此段]麥當勞管理層
清晰的經營理念和規範的管理
麥當勞的金科玉律是顧客第壹，顧客永遠第壹。提供服務的最高標準是質量、服務、清潔和價值，這就是QSC V原則。這是最能體現麥當勞特色的重要原則。質量是指麥當勞制定了極其嚴格的標準來保證食品質量。比如牛肉食品要經過40多道質檢；食物制作完成後，超過壹定時限(漢堡時限為10分鐘，薯條時限為7分鐘)，即丟棄不出售；規定肉餅必須混合83%的肩肉和17%的五花肉。嚴格的標準使顧客在任何時間、任何地點都能品嘗到同樣品質的麥當勞食品。服務是指按照關心、愛護、愛護的原則，提供熱情、周到、快捷的服務。清潔意味著麥當勞設定了必須嚴格遵守的清潔工作標準。Value代表價值，這是後來加上的準則(原來只有Q、S、C)，加上V是為了進壹步傳達麥當勞“為顧客提供更有價值的高品質”的理念。也可以說，QSC&V原則不僅體現了麥當勞的經營理念，而且由於其詳細而嚴格的量化標準，成為所有麥當勞餐廳員工的行為準則。這是麥當勞標準化管理的重要組成部分。
嚴格的檢查監督制度
為了讓所有加盟商實現讓消費者滿意的服務和標準化，除了上述理念和規範之外，麥當勞還建立了嚴格的檢查和監督體系。麥當勞的制度有三個檢查體系:壹是例行的月度評估，二是公司總部的檢查，三是抽查(每年壹次在選定的分店)。公司總部統壹檢查表格主要有食品生產檢查表、櫃臺工作檢查表、綜合運營評估表、月度例行檢查表；公司總部的抽樣資料包括分公司賬目、銀行賬戶、月結單、現金倉庫、重要檔案等。，細節不同。各分公司年檢壹般由區域主管主持，主要檢查現金、存貨和人員。作為壹名普通顧客，區主管經常檢查食品的新鮮度、溫度、味道、地板、天花板、墻壁、桌椅是否幹凈衛生，櫃臺服務員服務顧客的態度和速度。
完整的培訓系統
麥當勞非常重視員工培訓，建立了比較完善的培訓體系。這為加盟商成功經營麥當勞餐廳，塑造麥當勞品牌的統壹形象提供了可靠的保障。麥當勞的培訓體系是在職培訓和脫產培訓的結合。脫產培訓主要由芝加哥的漢堡大學完成。漢堡大學是培訓分行經理和重要員工的基地。65438-0992在北京開業的中國第壹家麥當勞餐廳的四位經理都畢業於漢堡大學。漢堡大學提供兩門培訓課程。壹個是基本操作講座課程(BOC)，旨在教育學生制作產品的方法、生產和質量管理以及營銷管理。運營和數據管理以及利潤管理；另壹種是高級運營車間(AOC)，主要用於培訓高級管理人員。其內容包括QSC V研究，提高利潤的方法，房地產，法律，金融分析和人際關系。目前亞洲的培訓在澳大利亞漢堡大學完成。
聯合廣告基金系統
設立廣告基金是麥當勞的壹項重要營銷策略。因為大部分加盟商只有壹家或幾家店，不可能承擔大部分的廣告費用，加在壹起可以籌集到相對豐厚的廣告資金。為了使麥當勞能夠在更大範圍內做廣告，麥當勞總部決定在1966建立聯合廣告基金制度，為麥當勞全國加盟商設立聯合廣告基金。資金來源於參與這壹計劃的加盟商和麥當勞直營店，額度約占年總營業額的3%-4%。麥當